Мне 27 лет. Кошмар!
И все равно не верится, что в следующем году мне будет 28.
Пора переставать смотреть в сторону 14-летних мальчиков

---

Хлор и куры!

Казалось бы, какая взаимосвязь? Оказывается - самая прямая!
Собственно, я совсем не то искала в гугле, но что нашла меня порядком эгхм.. удивило:

Удар по технологии.

В производственном процессе российских птицефабрик намечаются глобальные изменения. Если постановление «О производстве и обороте мяса птицы», принятое в конце июня главой Роспотребнадзора Геннадием Онищенко, вступит в действие с первого января 2009 года, то большинство аграриев будут не в состоянии соблюсти новые нормы обработки тушек кур хлором. Впрочем, часть птицеводов смогут постепенно перейти на современную и дорогую воздушно-капельную технологию охлаждения курицы либо начнут применять альтернативные хлору препараты, прогнозируют эксперты.

В новом постановлении говорится, что при использовании хлора для охлаждения тушек птицы на поверхности и в толще мяса накапливаются вещества (хлорфенолы, хлорамины, тригалометаны и др.), вредные для здоровья человека. А также приводятся цифры: за период с 2003 по 2004 год количество мяса птицы и птицеводческих продуктов, не отвечающих гигиеническим требованиям, увеличилось с 4,33% до 4,69%. По данным Роспотребнадзора, в тройке нарушителей микробиологических норм в 2007 году находятся Хакасия (22,15%), Вологодская область (15,14%) и Удмуртия (13,02%).

В связи с этим принято решение начиная с первого января будущего года исключить «использование растворов для обработки тушек птицы, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиНе 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (зарегистрировано в Минюсте России 31.10.2001 № 3011)».

Это означает, что при хлорировании воды, используемой для охлаждения, общая концентрация свободного хлора должна быть 0,3-0,5 мг/л против прежних 10-20 мг/л, говорит директор по переработке птицы предприятия «Куриное царство» Татьяна Сафонова. А это в 33-40 раз меньше, чем было разрешено «Ветеринарно-санитарными правилами для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов» от 6.05.1987 года, п.8.1.39.

Вся статья: www.webpticeprom.ru/ru/articles-processing-prod...

Ну если даже наше правительство озаботилось проблемой использования хлора для обработки птицы, то значит это ТАКОЙ вред здоровью приносит - шо пипец!

@темы: Еда

---

И, кстати, с днем рожденья сына
Пока он спит, я пеку тортики в ночи, гнусно чертыхаясь
Ща пойду еще шарики надувать )

---

Да, и, кстати, с днем рожденья меня

---

Майонез! Я научилась его делать, ура!!! :)

После нескольких попыток, закончившихся первобиннахом первоблинкомом у меня наконец-то получился вполне съедобный майонез.


Рецепт:

На 600-700 г майонеза нужно

1. 1ч.л. горчицы
2. 1 ч.л. соли
3. 2 ч.л. сахара
4. 1-2 яичных желтка (и с одним прекрасно получается)
5. 3 ст.л. холодн. кипяченой воды
6. лимонный сок - примерно 1/3 небольшого лимона (или 1 ч.л. уксуса)
7. 400гр. растительного рафинированного масла (лучше холодного)

все ингридиенты, кроме масла, помещаются в подходящую емкость, например, в банку (я использовала пластиковый мерный стакан, который шел в комплекте с блендером). Берем блендер с насадкой "нож" и на максимальной скорости смешиваем все ингридиенты, одновременно начинаем лить масло по каплям или очень тоненькой струйкой. Когда майонез начал загустевать, масло можно добавлять более активно, уже лить нормальной струей. Чем больше масла - тем гуще получится майонез, это уже дело вкуса.

Вместо рафинированного масла можно использовать нерафинированное, но тогда в майонезе будет ощущаться привкус масла, что на любителя. Зато нерафинированное полезнее

Разнообразить майонез можно, добавив в самом начале:
- Чеснок (для любителей острого)
- Перца черного, белого, красного, разного
- Зелень, сухую или свежую
- Лимонная цедра
- Помидор вместо воды
- Огуречный рассол вместо воды

Время приготовления - 3-5 мин!

UPD: Изменила пропорции ингридиетов в рецепте, но вообще-то "на вкус и цвет все фломастеры разные", поэтому надо не стесняться экспериментировать и подбирать, сколько соли должно быть именно в Вашем домашнем майонезе Приятного аппетита!

@темы: Еда

---

Вспомнила молодость и слепила

Уже через пять минут Тём превратил это произведение в симпатичную какушку..

@темы: Хэнд-мэйд

---

Разговоры в песочнице

Забрели сегодня в чужой двор и познакомились с чужой мамой Разговорились. Точнее, разговаривала преимущественно она А я задавала наводящие вопросы, вставляла неопределенные местоимения, ну и вязала, я сейчас так развлекаюсь на прогулках Тетя, уточню, оказалась довольно презабавным собеседником, рассказывала складно интересно и обо всем. Особенно мне запала в душу история с отлучением ее ребенка от груди (4-х летний герой повести в то время делил лопатки с Темой в песочнице).
Так вот, история. Прокормила она грудью без особых проблем (ну, точнее были некоторые сложности, но они у нее от головы были) до 1,5 лет. А потом ей надо было выходить на работу. Ребенок к 1,5 годам был практически на ГВ, от прикормов отказывался. Причем если в него пытались впихнуть еду обманом (отвлекая, заговаривая зубы), то его рвало фонтаном съеденным. Все эти 1,5 года ребенок был вместе с мамой, получал грудь практически по требованию (каждые 2 часа), мама НИКУДА не отлучалась, все время были вместе. Даже совместный сон был. Ребенок был "мамский", по ее выражению, ну есть такие дети, ничего не поделаешь, он и сейчас у нее такой, по словам.
Проблема выхода на работу была решена брутально. Поскольку в 1,5 года детей в садики не принимают (принимают с 3-х), а сидеть с ребенком было некому, его отвезли в деревню к бабушке. Там он у нее жил около месяца, что ли.
А мама в это время "боролась" с молоком. Образовался сильнейший застой, с комками. Грудь оказалась не готова, а если грудь не готова, то лактацию не так то просто и остановить. Ой, кстати, забавно, не касательно этой истории, но все же. В больнице на Ломоносова врач (какой - не уточнила) пугал маму тем, что мастит - это начальная стадия мастопатии! 0_o (ага, названия же похожи)
Итак, ребенок остался в деревне. Родители приезжали по выходным. Внешне все было нормально, ребенок начал есть, пить коровье молоко по 3-х литровой банке в сутки! 0_o В конце месяца бабушка обратила внимание мамы на то, что ребенок как-то странно стал ручку выворачивать. Обследования в диагностическом центре обнаружили проблему с неврологией, а УЗИ показало необратимые изменения в мозге (до этого они несколько раз делали УЗИ в плановом порядке и все было нормально).
Сразу вспоминаются картинки, которые нам показывали в Рожане про мозги.. Я тогда еще про себя над этим посмеялась..
Теперь есть о чем подумать.
А та мама, конечно, с работы ушла, сидит с ребенком. Вот 4 года ему, говорит, наконец-то стал более независимым, уже можно и в сад отдавать. (Для сравнения - первая девочка с удовольствием оставалась в саду время от времени с 1,8 лет)

@темы: Мысли вслух или про себя

---

Канары - это в Испании, мама!

А наш папа решил съездить в отпуск. Сегодня случайно узнала об этом от Катьки. Ему наконец-то вернули те 2 штуки евро, которые он перевел по ошибке на какой-то чужой кошелек (перепутал циферки), с тех пор прошло почти 2 года. По этому поводу они с Мильневым резко взяли отпуск и решили поехать в Испанию.
Поэтому на нашем с Темом днем рождении его не будет.
Хорошо, что Кот пока еще маленький и сей факт его огорчит не сильно. Только вот, думаю, что и дальше ничего не изменится.. С другой стороны, все-таки рада за Тошу, что деньги внезапно вернулись, и что он поедет отдыхать. Даже завидую немножко

@темы: Мысли вслух или про себя

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Хочу летооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

---

Слинги, ГВ и.. Че Гевара!

@темы: Хы-хы

---

Долгими летними вечерами сидим на кухне с нашей бабушкой (мамой Тоши), рассуждаем, какие мужики козлы и как хочется бросить все и уехать в деревню

(вторая часть текста с первой никак не связана)

Сегодня Соболев уехал в Москву работать А я с ним толком и не попрощалась из-за ... (долго рассказывать)
Одно радует - что он приедет через 2 недели за вещами и может быть мне удастся реабилитироваться.. )
Хотя от этого факт его отъезда радостнее не станет..

---

Домашние роды - интересная статистика :)

Домашние роды в России
(Актуальные вопросы акушерства и гинекологии. ТОМ 1. Выпуск 1.)

Хасанов А.А., Мальцева Л.И., Хамитова Г.В.
Казанская Государственная медицинская академия,
Казанский Государственный медицинский университет

Убедившись в травматичности некоторых общепринятых акушерских пособий, мы заинтересовались состоянием детей, родившихся не только без каких-либо акушерских манипуляций, но и вообще без медицинской помощи - дома, без врача или акушерки.

Для выяснения этого вопроса проанализировано 110 так называемых домашних родов. За контрольную группу приняты показатели работы родильного отделения кафедры акушерства и гинекологии N 21 КГМА. Родоразрешение в домашних условиях было чаще всего обусловлено не столько желанием беременной, сколько рядом не зависящих от нее обстоятельств (стремительные и быстрые роды, задержка с приездом машины скорой помощи). Тем не менее этот контингент женщин особый. В основном это повторнородящие 25-30 лет (первородящих 8,6%, из них первобеременных - 6,7%), профессия связана с физическим неквалифицированным трудом. Каждая вторая не состоит в официальном браке, каждая третья не посещала женскую консультацию во время данной беременности. 25% женщин входит в группу повышенного социального риска: без определенного места жительства, неработающие, возможного отца ребенка, как правило, не знают, не соблюдают элементарных санитарно-гигиенических требований, курят, пьют.

"Дальше.."

Домашние роды осложнились стремительным (16,3%) и быстрым течением (42,2%), несвоевременным излитием околоплодных вод (12,3%); в контрольной группе соответственно - 2,7%,3,0%,24,0%. Общий процент осложнений родов в домашних условиях и в стационаре равнялся соответственно 70,8 и 78.

При домашних родах не наблюдалось кровотечений в связи с преждевременной отслойкой или предлежанием плаценты, в контрольной группе частота этой патологии составила 2,7%.

Кровотечения в послеродовом периоде возникли в 1,8%, после домашних родов (кровопотеря не превышала 600 мл) и В 8,3% -контрольной группы. Однако средняя кровопотеря в исследуемой группе была несколько выше (на 100-150 мл), чем в контрольной, что привело к развитию анемии в послеродовом периоде.

Все дети обеих групп родились при головном предлежании, из них преждевременно (при домашних родах и в контрольной группе соответственно) 31,10/0--7,8%, в срок - 62,3%-86,3%, запоздалые роды 6,6% и 5,5%. При домашних родах 52% женщин родоразрешились лежа на спине, 48% - на корточках или на стульчаке; в контрольной группе все роды протекали в горизонтальном положении роженицы.

Tpaвмы мягких тканей родовых путей отмечены у 9,4% родильниц после домашних родов (разрывы промежности 1 степени - 7,5%,11 степени - 1,9%) и в 32,11% - в контрольной группе (1 степени - 7,3%,114%, III - 0,01% эпизио- и перинеотомии - 21,8%), в том числе у первородящих соответственно 22,3% и36,7%.
После домашних родов отмечалась несколько большая частота послеродовых заболеваний (7,5%), чем после родов в стационаре (6,7%); из них постгеморрагическая анемия 1-2 степени - 5,7%. Однако, общее состояние родильниц исследуемой группы и показатели гомеостаза не явились препятствием для выписки, и средний койко-день после домашних родов составил 4,5 против 9,5 контрольной группы.

Симптомы неврологической патологии обнаружены у 11 (10%) детей, родившихся дома: в форме миатонического синдрома - у 7, нижнего вялого парапареза - у 2, поражения головного мозга - у 2. Неврологическая симптоматика у всех детей была нерезко выражена и к моменту выписки почти у всех детей (кроме одного с черепно-мозговой травмой, который, родившись, упал на пол) не отмечалась.

В контрольной группе признаки родовых повреждений нервной системы обнаружены у 168 (30,48%) из 551 новорожденных, преобладали сочетанные поражения спинного мозга разных уровней, явная картина спинальной неполноценности к моменту выписки отмечалась в 14,8% случаев, в связи с чем 4,8% этих детей госпитализированы в специализированное отделение.

Сравнив полученные результаты, мы обнаружили неожиданную закономерность: там, где роженицы лишены акушерской помощи, происходит не ухудшение (логично ожидаемое), а улучшение исхода родов для матери и плода. Улучшение исхода родов наблюдается по всем параметрам, кроме одного - при домашних родах увеличивается средняя кровопотеря, не превышая, однако, допустимой. Большая кровопотеря обусловлена, по-видимому, повышенной группой риска у данного контингента беременных, транспортировкой родильницы в раннем послеродовом периоде в стационар и отсроченным ушиванием кровоточащих разрывов мягких тканей родовых путей.

Мы ясно представляем себе, что улучшение исхода домашних родов возможно лишь при неосложненном их течении. Сравнение больших величин, возможно, уменьшит благоприятное впечатление, однако настоящий анализ позволяет нам утверждать, что чрезмерное увлечение мануальными и инструментальными приемами, принятыми в физиологическом акушерстве, способно нередко нанести больше вреда, чем невмешательство в естественный многотысячелетний процесс деторождения.

Домашние роды в том виде, в каком наблюдаются в отечественном акушерстве, в настоящее время, безусловно, - результат неудовлетворительной организации медицинской помощи населению. Однако, родоразрешение женщин минимальной группы риска при нормальном течении беременности и родов в домашних комфортных условиях в окружении близких родственников и в присутствии акушерской бригады, с терпеливым, бережным ведением родов и рациональным невмешательством в физиологический процесс - одно из желательных и перспективных направлений развития современного родовспоможения.

Сайт для акушеров-гинекологов gyna.medi.ru, Российская Ассоциация Акушеров-гинекологов

А здесь очень много статей собрано:
www.posobie.info/viewtopic.php?t=404&postdays=0...

@темы: Роды, Домашние роды

---

Вдруг обнаружила на хрен-знает-каком году жизни, что ужасно метеозависима. Это я такая невнимательная к себе или с возрастом проявилось?!

---

Не совсем о прививках, но туда же в копилку :)

Dimka: недавно читал новости про клещей и наткнулся:

Ирония ситуации в том, что инструкция к препарату, который называется «Реаферон ЕС Липинт», вообще не содержит упоминания об энцефалите. "Сейчас мы заканчиваем клинические испытания. Ведь изначально препарат создавался для лечения гепатита, потом оказалось, что он очень хорошо помогает при гриппе и хламидиозе. Наконец, последние два года инфекционисты назначают его при лечении энцефалита. К этому сезону мы не успеваем официально завершить клинические испытания, однако к концу года, думаю, получим официальное утверждение Минздравом"

@темы: Прививки

---

Прививка от полиомиелита на ГВ не работает, забавно

Из выступления Ларса Хансена (Иммунологические аспекты грудного молока, конгресс ЛЛЛ).

Оральная полиовакцина для детей на грудном вскармливании малоэффективна. Действие лактоферрина позволяет в среднем за период до 4х часов полностью убрать воздействие оной на организм. ОВП имеет смысл использовать лишь для искусственников, либо на период вакцинации коей грудное вскармливание прекратить. В европейское отделение ВОЗ в 2004 году были отданы результаты для корректировки программы всемирной борьбы с полио, в малоразвитых странах экономически выгоднее использовать ОПВ, но с учетом распространенности там грудного вскармливания - получается "полная лажа". А ИПВ требует соотвествующий инструментарий, более дорога, что уже делает поголовную вакцинацию более дорогим методом.

mandragore.livejournal.com/10544.html

@темы: Грудное вскармливание, Прививки

---

Эх, все таки радует меня эта дредасто-развеселая тусовка Смотрела только что фотографии с открытия сезона Фаер-шоу Кстати, 9 мая будет продолжение банкета. Там же, на Динамо в "Паутине".
Кто со мной?

---

Ну и погодка сегодня, ребенок сходит с ума и меня сводит заодно..
Чуть не отрезала себе большой палец на левой руке.. случайно..

---

- Ходила в роддом чтобы договориться о чтении лекций по ГВ. А он закрывается на мойку
- Разнесла нашей бабушке кладовку в пух и прах Получила истинное удовольствие и мозоли на руках от отвертки (мужЫк! ) Завтра Соболев продолжит начатое и разломает стену перфоратором.
- Тоша наконец-то купил мелкому велосипед без педалей, оранжевый! Ура Ждем ДР.
- Возвращаясь домой по ночи и по дождю, 2 раза спасала синий воздушный шарик, улетавший из Тёминых ручонок, из-под колес машин.
- На аллее по дороге до дома преследовал запах карамели. Подумалось, что такого быть не может и это, наверное, запах липы
- Вечером звонил А. Сейчас он в Москве, потом 2 недели будет где-то под Курском у бабушек. С семьей. Так близко..

@темы: Будни

---

Просто не успеваю перерабатывать ту информацию, которая на меня валится, а она все валится, и валится, и валится..